本周末，寧波糧食文化陳列館迎來(lái)了三批研學(xué)團隊，五十余組家庭帶著(zhù)對糧食文化的濃厚興趣，踏入了這座充滿(mǎn)知識與趣味的陳列館，開(kāi)啟了一場(chǎng)別開(kāi)生面的參觀(guān)研學(xué)之旅。
在參觀(guān)過(guò)程中，孩子們和家長(cháng)們一同穿梭于陳列館的各個(gè)展區，認真聆聽(tīng)講解員對糧食歷史、種植、儲藏、加工、銷(xiāo)售等方面的詳細介紹。從古老的農耕工具到現代化的糧食生產(chǎn)設備，了解糧食在人類(lèi)生活中的重要地位，豐富的展品和詳實(shí)的講解讓每一位參觀(guān)者都對糧食有了更深入的了解。
在多媒體廳授課環(huán)節，陳列館響應《國家全谷物行動(dòng)計劃》，在課程中特別加入了對稻米營(yíng)養成分的介紹，并詳細介紹了稻米加工過(guò)程中各種副產(chǎn)品的營(yíng)養價(jià)值和食品應用。讓大家對全谷物行動(dòng)計劃有更直觀(guān)的了解。
在互動(dòng)體驗環(huán)節，讓孩子們親身參與到糧食加工的過(guò)程中。在磨米體驗中，孩子們興奮地轉動(dòng)手木礱，看著(zhù)稻谷在碾壓下逐漸變成米粒，他們眼中滿(mǎn)是新奇與喜悅。通過(guò)親手操作，孩子們深刻體會(huì )到了糧食加工的不易，也更加珍惜眼前的每一粒糧食。
爆米花制作體驗更是將活動(dòng)推向了高潮。剛才磨米環(huán)節磨出的糙米和精白米，倒進(jìn)了“糧食放大器”里，孩子們在安全位置，目不轉睛地觀(guān)察著(zhù)制作過(guò)程。隨著(zhù)“砰”的一聲巨響，爆米花機蓋打開(kāi)，金黃酥脆的爆米花如花朵般綻放，香氣四溢。孩子們歡呼雀躍，迫不及待地品嘗起爆米花。然而，由于參與的孩子較多，制作的兩鍋爆米花很快就被一掃而空，大家意猶未盡，紛紛感嘆不夠吃。
此次親子研學(xué)活動(dòng)不僅讓孩子們在玩樂(lè )中學(xué)習到了糧食知識，增進(jìn)了對糧食文化的理解，也讓家長(cháng)們有機會(huì )與孩子共同參與學(xué)習，加深了親子之間的感情。寧波糧食文化陳列館將繼續致力于打造更多有趣、有意義的研學(xué)活動(dòng)，為公眾提供深入了解糧食文化的平臺，傳承和弘揚糧食文化，培養大家的節約糧食意識。
