年后第一天,迎著(zhù)和煦的春風(fēng),陳列館迎來(lái)了第一批小客人:來(lái)自寧波七中小蜜蜂義工團2617和2618分團“青檸”小隊的同學(xué)們。因為人數眾多,因此陳列館在活動(dòng)流程上進(jìn)行了特殊的安排。
首先,2617班級的同學(xué)們在講解員的帶領(lǐng)下在展廳內進(jìn)行參觀(guān)活動(dòng)。剛進(jìn)入展館,映入眼簾的是一幅幅生動(dòng)的糧食歷史畫(huà)卷。講解員老師用生動(dòng)的語(yǔ)言,將糧食的起源與發(fā)展娓娓道來(lái)。稻作農業(yè)、糧油收購、糧倉儲運、糧食加工、糧油供應、糧食科教、新時(shí)代糧食……通過(guò)350余件珍貴藏品,同學(xué)們詳細了解了寧波地區悠久的糧食生產(chǎn)歷史和豐富的糧食文化內涵。從遠古時(shí)期人類(lèi)對谷物的初步認識,到古代農業(yè)的興盛,再到現代糧食產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,學(xué)生們仿佛穿越了時(shí)空,見(jiàn)證了糧食與人類(lèi)文明的緊密聯(lián)系。學(xué)生們還看到了各種古老的糧食加工工具,如石磨、風(fēng)車(chē)等。這些工具雖然簡(jiǎn)陋,卻蘊含著(zhù)先輩們的智慧與汗水。
與此同時(shí),2618班級的同學(xué)們則在多媒體廳進(jìn)行活動(dòng)。首先同學(xué)們聆聽(tīng)了一堂關(guān)于水稻知識的專(zhuān)題講座。從選種、育苗到田間管理,再到收獲,每一個(gè)環(huán)節都蘊含著(zhù)勞動(dòng)人民的智慧與汗水。另外,為了響應《國家全谷物行動(dòng)計劃》,課程中特別加入了對稻米營(yíng)養成分的介紹。館長(cháng)洪老師為同學(xué)們詳細介紹了稻米加工過(guò)程中各種副產(chǎn)品的營(yíng)養價(jià)值和食品應用。讓大家對全谷物行動(dòng)計劃有更直觀(guān)的了解。通過(guò)學(xué)習寧波地區糧食種植的歷史變遷,學(xué)生們了解到腳下的這片土地,曾孕育出多少豐收的希望,滋養了一代又一代的寧波人。同學(xué)們還現場(chǎng)體驗了如何用手木礱碾米脫殼,并直觀(guān)感受到了日常吃的大米在不同程度的碾磨后會(huì )發(fā)生怎樣的微妙的變化,也更深刻了解了糧食加工的不易。
當然,最讓同學(xué)們興奮的環(huán)節,要屬現場(chǎng)制作爆米花。在陳列館的互動(dòng)體驗區,一位經(jīng)驗豐富的工作人員正在忙碌著(zhù)。他將剛才磨米環(huán)節磨出的糙米和精白米放入一個(gè)特制的鐵罐中,然后在火爐上均勻加熱,不時(shí)轉動(dòng)鐵罐,讓米粒受熱均勻。隨著(zhù)“砰”的一聲巨響,爆米花出鍋了!同學(xué)們都迫不及待地品嘗起來(lái),感嘆著(zhù)好吃極了!這不僅僅是一場(chǎng)味蕾的盛宴,更是一次對傳統美食制作工藝的深刻體驗。在享受美食的同時(shí),學(xué)生們也明白了糧食的多種加工方式,以及這些傳統技藝在現代社會(huì )中的傳承與價(jià)值。
展廳和多媒體廳兩個(gè)區域的活動(dòng)分別結束后,兩個(gè)班級的同學(xué)就互相交換場(chǎng)地體驗新的活動(dòng)。兩個(gè)區域分別同時(shí)開(kāi)展研學(xué)活動(dòng)是陳列館的新嘗試。這次嘗試的成功為后期開(kāi)展更多更新的多元化的活動(dòng)奠定了基礎,提供了新的范本。